星期二更1
飲茶是源自廣州的飲食模式是粵式飲食文化的一大特色「飲杯茶食個包」「一盅兩件」相信已深入大部份港人的DNA節目透過不同主題尋找點心的前世今生溯源廣式茶樓歷史主持羅家英馮盈盈關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州走訪舊式及新式茶樓探訪點心師傅獲獎大廚酒樓負責人與掌故專家等由傳統到新派點心分享並介紹多款美點的故事和人情味讓大家進一步了解飲茶文化
年9月9日飞天与星光官方微博发布第34届中国电视剧飞天奖第28届全国电视文艺星光奖颁奖典礼即将启幕 年9月10日飞天与星光发布第34届飞天奖第28届星光奖颁奖典礼新闻发布会将于年9月11日周三10时举行 发布会将公布入围作品名单同时中国电视艺术委员会福建省广播电视局厦门市委宣传部相关负责同志以及本次颁奖典礼导演组红毯仪式执行团队负责人将向媒体介绍本届飞天奖星光奖评奖情况颁奖典礼和红毯仪式筹备情况等 年9月11日飞天与星光发布第34届飞天奖第28届星光奖入围名单人世间等48部电视剧入围本届飞天奖山水间的家等79部文艺节目入围本届星光奖 年9月11日飞天与星光发布快讯::第34届飞天奖第28届星光奖颁奖典礼将于9月21日在厦门举行[鲜花] 9月11日第34届飞天奖第28届星光奖颁奖典礼新闻发布会在京举行会上宣布第34届飞天奖第28届星光奖颁奖典礼将于9月21日在厦门海峡大剧院举办 此次颁奖典礼由国家广播电视总局福建省人民政府主办中国电视艺术委员会福建省广播电视局厦门市人民政府承办典礼将通过北京卫视东方卫视江苏卫视浙江卫视东南卫视山东卫视广东卫视四川卫视厦门卫视和优酷现场直播以实际播出为准 9月22日上午还将举办飞天星光广播电视和网络视听文艺创作高质量发展座谈会
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香港許多人不論男女皆喜歡「去滾打邊爐」起初只要有一鍋沸水放進材料烚煮就可稱為打邊爐但隨着人們對美食的追求加上各地飲食文化的不斷演變不同地方都發展出別具一格的邊爐如台灣的薑母鴨火鍋四川的麻辣火鍋港式雞煲等主持廖慧儀伍韻婷走訪台灣澳門等地食肆加上本港在地探店發掘不同特色的火鍋及其配料還會走進所屬廚房向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫了解各式邊爐的滋味由來
